Соевое мясо по-корейски: рецепт пикантного блюда
Соевое мясо переживает вторую волну популярности. В е его ели, в основном от безысходности, сегодня его едят те, кто придерживается зожа или вообще решил отказаться от пищи животного происхождения. Если кто помнит, то соевое мясо — очень достойное по вкусу и сочетается с любыми овощами. Оно быстро готовится и хорошо насыщает. Так что эти 7 блюд могут вполне дополнить полезный семейный ужин.
Соевое мясо по-домашнему — блюдо для тех, кто не хочет лишать себя маленьких гастрономических радостей во время поста либо по каким-то иным причинам не ест пищу животного происхождения. Жаркое из соевого мяса получится таким же по содержанию и по вкусу, как и блюдо из обычного мяса. Уверены, даже завзятые мясоеды не почувствуют разницы. Соя, из которой производится растительное мясо, содержит много белка, поэтому считается очень питательным продуктом. При этом в соевом мясе полностью отсутствует вредный холестерин, что пойдет здоровью только на пользу. Соевое мясо переложить в миску и залить теплой кипяченой водой так, чтобы мясо было полностью покрыто.
- Приготовление
- Оставьте фотоотзыв. Автор Светлана Кобзева.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста.
- Можно добавить
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Соя — знаменитый в вегетарианских кругах заменитель мяса.
- Чтобы кусочки соевого мяса были вкуснее, замочите их не в обычной воде, а в ароматном овощном бульоне. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
- Соя: особенности происхождения, ценность, где купить
- Вегетарианский образ жизни Великий пост Великий пост: что можно есть постящимся Вредна ли для пищи микроволновка?
- В обычном жареном мясе содержится много калорий, и оно долго готовится.
- О проекте.
Соевое мясо, оно же — текстурированный соевый белок или соевый текстурат, было изобретено одной американской компанией по производству продуктов питания в х годах как дешевый аналог мяса животного происхождения. В начале х мясо из сои было включено в меню школьных и тюремных обедов. А широкую популярность этот растительный мясозаменитель обрел уже в м веке, став одним из источников белка для вегетарианцев, спортсменов, людей, соблюдающих ЗОЖ и постящихся. Соевое мясо - продукт переработки сои. Производится текстурированный растительный белок в основном из обезжиренного соевого жмыха шрота.
